黃金烏龍冬片採收紀錄
Posted On 2022-01-09
By admin_tea
And has No Comment
到了頂級黃金烏龍的採收季節,山區氣候早上會結霜,早晚溫差18度左右,也是黃金烏龍原料適合製茶的好條件!
冬片製程著重於發酵度和乾燥度的調整, 大浪時間的長短及温度的控制,讓茶湯特色更加耐泡,茶湯黃金透澈、滑順有膠質久浸不苦澀,目前梨山茶區的冬片己經製作完畢,包括華岡、福壽梨山等黃金烏龍冬片。 歡迎批發零售。
緊接著,位於合歡山茶區冬片也即將開始採收了,歡迎大家來茶廠參觀及批發!
黃金烏龍冬片的特色
1:水色很漂亮,金黃帶綠
2:茶湯果膠質很多,濃郁質量高
3:很耐泡,很甜水,不苦澀
4:有一種霜味或蘭花、青草香氣
5:屬於養生茶,弱鹼性的茶品
6:茶區有下霜或下雪數日後,約12月15日至隔年1月25日,這段期間採收的茶菁原料,特色最為明顯
商品名:黃金烏龍茶、霜降茶、
霜雪茶、雪片茶等………..